何政元委员:
您提出关于加强幼儿园、中小学食品安全管理的提案收悉,现将办理情况答复如下:
首先,感谢您对我县学校食品安全管理工作的关心和重视,收到您的提案后,我局高度重视,对您反映的中小学、幼儿园食品安全可能存在的问题进行专题研究,并认真开展相关工作。
一是联合督导,有效防控。今年春季开学初,联合县市场监督管理局开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查;5月16-21日,联合县检察院、县市场监督管理局,对全县各学校食堂、校外供餐单位的食品安全进行专项督查,通过联合督导,有效保障师生舌尖上的安全。
二是加强宣传,增强意识。利用学校宣传栏及时发布预防食物中毒警示;利用学生家长微信群,针对季节风险开展食品安全宣传提示,切实增强师生食安意识。开展食品安全知识培训,使学校食品从业人员、协管人员了解食品安全法律法规要求,掌握餐饮服务食品安全管理规范和相关知识技能,强化法律意识、责任意识和风险意识,提升职业道德修养,提高食品安全管理能力和水平。
三是多措并举,提高学生餐质量。①鼓励有条件的学校开办食堂,目前全县共有39所中、小学(含职校)开办食堂;②引入竞争机制,按照公开、公平、公正原则,统一组织招标,选定8家供餐单位供学校选择;③健全陪餐制度,在校领导配餐的基础上建立家长配餐制度;④加大对校外供餐单位的监督检查的力度和频次,建立营养餐满意度测评机制。
再次感谢您对学校食品安全的关心和关注,希望您能继续关心、支持我们的工作,多提宝贵的意见和建议,共同为我县校园食品安全监管工作更加规范、更加有效而努力。
领导签署:卢辉达
联系电话:3103011
联 系 人:陈志勇
漳浦县教育局
2024年6月8日
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