关于县政协第十五届四次会议第2025A18号提案办理情况的答复

李井泉委员：

您提出关于《关于加快漳浦县水产品加工业发展的建议（第2025A18号）》的提案收悉，现将办理情况答复如下：

漳浦县作为福建省海洋渔业大县，海岸线长达167公里，极具自然资源禀赋，渔业资源丰富，水产加工作为产业链延伸附加值的重要一环，我县近年来积极推进水产加工业提质增效。

一、水产加工基本情况

全县现有规模水产加工企业12家，年加工15万吨，水产冷库日冻结能力500吨。近年来我县抢跑水产预制菜赛道，预制菜成绩喜人，品种拥有：河鲀鱼丸鱼饺、液冻全鲜海蛎、海蛎煎、虾心油条、溏心鲍鱼、鲍鱼罐头、佛跳墙、鱼肉松、章鱼小丸子、墨鱼烤肠、油炸裹粉牡蛎、虾滑、鱼柳、巴氏杀菌蟹肉罐头等等，目前处于风口红利期。以盈丰食品工业园区、大南坂食品工业园区2个园区相称依托，沿海乡镇加工企业星光点缀，涌现出海莺、盈科、舜洋、和丰、顺鑫，前亭的顺益、元新，深土的新华东等重点水产加工企业。水产加工业成为我县水产养殖健康、快速发展的火车头。

二、主要特色做法

1.项目带动。近年来，我局积极向上级主管部门争取渔业结构调整、渔业发展补助等专项资金，以“小资金”撬动“大项目”，引导加工业主购买引进设备生产线，扩大生产产能，并指导企业生产适销对路的产品，盘活资金链，全县整体加工企业欣欣向荣，稳步成长。

2.特色宣传。接洽省融媒体中“海洋季风”栏目组、县融媒体中心等媒体部门，拍摄我县加工特色产品如墨鱼丸、河鲀鱼丸鱼饺等特色加工产品，扩大我县水产加工品知名度。

3.创建基地。2022--2023年扶持培育顺益、顺鑫、海莺3家加工企业获评省级农业国际贸易高质量发展基地，增强企业获得感、荣誉感，提升企业在国际贸易市场竞争实力。

4.挖掘潜力。在指导企业发展的过程中，发现挖掘一批优秀的加工类型产品项目。如，扬方食品的海蛎煎、顺鑫工贸的鲍鱼罐头、和丰食品的章鱼小丸子、鱼露等特色产品，避免同类型竞争，占据市场较大份额。我局为其提供政策咨询等各方面业务指导，帮助其快速成长。

三、下一步计划做法

1.加强扶持引导。重点引导和扶持海莺、舜洋、舟到、顺益等规模企业进一步引进新设备，研发新产品，开拓新市场。

2.开发特色产品。针对我县特色养殖品种，研发预制菜，例如将红烧河鲀、河鲀汤等美味佳肴，通过调料配比、汤汁浓缩等工艺，实现预制菜复刻。

3.打造基地品牌。鼓励指导企业积极申报水产品加工系列的中国驰名商标、省级著名商标、省名牌产品等品牌，打造一批“漳浦货、漳州味”，进一步提升我县水产品市场竞争力。

再次感谢您对漳浦水产品加工业发展的关心与支持！

领导签署：洪　燕

联 系 人：许智海

联系电话：0596-3201119

漳浦县海洋与渔业局

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